En ce mois de février, il fait encore bien froid dans ma Moselle natale. On va donc laisser les salades estivales de côté et se consacrer encore un peu à des plats réconforts, tout comme ce velouté de Lire plus...
Velouté de brocoli, champignons rôtis à l’ail et œuf poché
En ce début de semaine, la pluie est de retour et avec 9 degrés ce matin au compteur, j'avoue que j'ai eu envie d'un repas bien réconfortant. Un petit velouté de brocoli, bien crémeux avec du fromage Lire plus...
