La saison des courge a commencé, bye bye légumes d'été et welcome back les cucurbitacées. Vous avez été beaucoup à me réclamer des recettes réconfortantes et de saison. Ce sera désormais chose Lire plus...
Polenta crémeuse, champignons et oeuf mollet
Pendant longtemps j'ai fait l'impasse sur la polenta. Je ne savais pas comment le cuisiner, je n'aimais pas la texture trop compacte ou le goût trop fade. Mais c'était sans connaître la magie Lire plus...
Barres de céréales maison
Je ne suis pas en avance, je l'avoue! Mais cette fin d'année est rude. Beaucoup de travail, une santé pas toujours au top, avec ça se rajoutent la fatigue, la grisaille, la neige....et j'en Lire plus...
Quiche sans pâte courgette – tomate
Me revoilà après une longue période d'absence. J'ai l'impression de vous avoir abandonné, d'avoir laissé mon blog en jachère, d'être partie sans dire au revoir. Mea Culpa ! Je suis encore là, fidèle Lire plus...
Spaghettis de courgettes et sa sauce végétale
Vous l'attendez depuis longtemps cette recette et comme d'habitude je suis toujours très très en retard. Je ne le dirai jamais assez, je manque cruellement de temps. Mais vaut mieux tard que jamais Lire plus...