Pendant longtemps j'ai fait l'impasse sur la polenta. Je ne savais pas comment le cuisiner, je n'aimais pas la texture trop compacte ou le goût trop fade. Mais c'était sans connaître la magie Lire plus...
Conchiglioni veggie
Conchiglioni veggieIngrédients pour 3 personnes: – 250g de Conchiglioni ( j’utilise toujours ceux de la marque De Cecco ) – 250g de farce végétale protéinée ( soja ) au rayon frais – 200ml de crème Lire plus...