S'il y a bien un plat que je pourrais manger tous les jours, c'est bien les pâtes.... à toutes les sauces, de toutes les formes et cuisiner de mille et une façon. Et s'il y a plein de fromage, c'est Lire plus...
Pavés de saumon et sauce à l’aneth
Après avoir posté cette photo sur Instagram, vous avez été hyper nombreux à me demander la recette. Étant donné que c'est un grand classique, je pensais que vous la connaissiez déjà. Mais pour Lire plus...
Cabillaud en croûte au miel et chips d’oignons, purée aux herbes et sauce à l’orange
Et si on préparait déjà les fêtes de fin d'année? Avez-vous déjà trouvé votre menu pour le réveillon? Et pour la Saint Sylvestre? Entre viande et poisson, chaque année c'est un sacré dilemme. Lire plus...
Parmigiana d’aubergines
Cette semaine, on continue avec les recettes estivales. On part donc en Sicile avec un plat typique que j'adore " La Parmigiana". Vous êtes beaucoup à m'avoir réclamer la recette. Voici donc ma Lire plus...
Tacos Party avec du veau d’Aveyron et du Ségala
Et voilà, l'été est installé et nous avons tous envie de plats de saison qui sentent bon les soirées entre amis ou en famille. Je raffole de cette période de l'année, profiter du jardin et des Lire plus...
