Hello mes gourmands, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore et que je mange toute l'année " le curry de crevette à la crème de coco". Si vous ne Lire plus...
Poke bowl au quinoa, veau, chou de Bruxelles et pois chiche grillés
Les fêtes sont terminées, nous sommes à l'aube d'une nouvelle année. J'espère que 2020 vous apportera bonheur, joie et prospérité. Je vous souhaite sincèrement le meilleur. Et qui dit nouvelle Lire plus...
Linguine aux pois chiche grillés, tomates cerise, burrata et crevettes ail et persil
On me demande souvent comment je choisis les marques avec lesquelles je travaille. La réponse est simple, elles doivent avant tout correspondre à ma ligne éditoriale. Et pour cela plusieurs critères Lire plus...
Falafels au four
Les falafels sont une spécialité culinaire très répandue au Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves mélangées à diverses épices, et frites dans l'huile. Depuis quelques Lire plus...