Ah les pâtes! Ce mot si simple mais qui met tout le monde d'accord. J'en raffole, j'en mange à toutes les sauces, avec tous les légumes possibles et imaginables, en gratin avec plein de fromage et Lire plus...
Nouilles de riz sautées aux calamars
Je crois bien qu'après la cuisine italienne, la cuisine asiatique reste de loin ma préférée. Je l'ai découverte pleinement il y a 11 ans, lors de mon voyage au Vietnam. Ce pays m'a fasciné par sa Lire plus...
Linguine aux pois chiche grillés, tomates cerise, burrata et crevettes ail et persil
On me demande souvent comment je choisis les marques avec lesquelles je travaille. La réponse est simple, elles doivent avant tout correspondre à ma ligne éditoriale. Et pour cela plusieurs critères Lire plus...
