Pour célébrer "la fête des fruits et légumes frais" du 14 au 23 juin, j'ai décidé de réaliser une tarte rustique avec un fruit que j'adore, la pêche plate. J'en ai mangé pour la première fois il y a Lire plus...
Panna cotta vanille, coulis de fraises et crumble aux amandes
Le dessert du dimanche c'est une tradition par ici. Chez vous aussi? Et avec les premières fraises qui viennent d'arriver sur les étales, je me devais de les goûter. Le printemps est arrivé et Lire plus...
Gâteau “invisible” pomme – vanille
Je vous vois venir, mais c'est quoi encore ce nom de gâteau à dormir debout? Je vous rassure, je n'invente rien, ce gâteau s'appelle bel et bien "Invisible". Le pourquoi du comment de quoi qu'est ce ? Lire plus...
Carrot cake sans beurre version healthy
J'ai longtemps vu défiler ce Cake sur mon fil d'actualité d'Instagram et j'avoue avoir toujours été perplexe. Mettre de la carotte dans un gâteau et avoir autant de succès? Mais qu'a-t-il de si Lire plus...
Moelleux au mascarpone, pommes, pralines et compotée de framboises
Avec le magnifique temps de ces derniers jours, j'ai eu une grande envie de cuisiner un dessert. Ne me demandez pas pourquoi car certaines choses ne s'expliquent pas. Certains rêvent de salades en Lire plus...
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