Une petite douceur en cette journée bien froide en Moselle. Et dire que nous sommes mi-avril et il fait toujours aussi gris par ici. J'avoue avoir urgemment besoin de soleil et de chaleur. L'été me Lire plus...
Panna Cotta vanille et biscuit cuillère, coulis de mangue et fruit de la passion
On me demande souvent des desserts légers à déguster en fin de repas. Car en hiver, on le sait bien, c'est la saison des tartiflettes, raclettes, fondues et j'en passe. Autant on adore ce genre de Lire plus...
Panna Cotta vanille et compotée de fraises
Les premières fraises françaises sont arrivées et ce serait vraiment dommage de s'en priver. J’avoue les avoir attendu depuis pas mal de temps. J’avais un trop plein de pommes! Indéniablement l’été Lire plus...
Panna cotta vanille, coulis de fraises et crumble aux amandes
Le dessert du dimanche c'est une tradition par ici. Chez vous aussi? Et avec les premières fraises qui viennent d'arriver sur les étales, je me devais de les goûter. Le printemps est arrivé et Lire plus...