Noël n'est plus qu'à quelques jours, le menu est bouclé, il ne reste plus que les produits frais à acheter. J'adore cette période de l'année, toute cette frénésie, cette générosité, cette abondance ( Lire plus...
Pavés de saumon et sauce à l’aneth
Le jour J arrive enfin et pour ma part j'ai déjà bouclé le menu du réveillon. Me reste plus qu'à acheter les produits frais et passer en cuisine le 24 au soir. Les fêtes de fin d'année restent avant Lire plus...
Pommes de terre à la suédoise, pavé de rumsteck et sauce foie gras et figue
Dernière ligne droite avant Noël, derniers achats, derniers cadeaux, dernières décorations....pour ma part il me reste toutes les courses à faire pour le soir du réveillon mais le menu est déjà posé Lire plus...
Röstis de saumon fumé à l’oeuf poché
Vous manquez d'inspiration pour votre menu de Noël? Vous ne voulez pas passer des heures en cuisine? Vous en avez assez des recettes compliquées et beaucoup trop longues? Cette entrée est donc Lire plus...
Muffins saveur pain d’épices et crème coulante à la vanille
Comment terminer un repas sur une note de gourmandise? Préparer des muffins avec une crème coulante bien entendu!! Ici on est loin des cupcakes, la crème est n'est aussi dense et compacte ( je Lire plus...
