La chakchouka, tchektchouka, tchoukchouka et tchoutchouka en Algérie et au Maroc, chakchouka en Tunisie, est un plat préparé au Maghreb. Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons ou Lire plus...
Brochettes aux légumes d’été et Halloumi grillé
La météo est capricieuse depuis quelques jours mais on ne se laisse pas abattre, c'est l'été malgré tout et il faut en profiter. Du coup, on a sorti le barbecue sous l'abri de jardin et on a grillé de Lire plus...
Brochettes de boeuf façon tex-mex et wrap party
Aujourd’hui je vous propose un incontournable de l’été, la recette indispensable pour vos repas en famille ou entre amis: les délicieuses “Brochettes de boeuf façon tex-mex et wrap party”. L'été et Lire plus...
Cake à la rhubarbe
Nous sommes en pleine saison de la rhubarbe, je me devais donc de vous proposer une recette avec ce légume si éphémère. En règle générale je cuisine la rhubarbe en tarte avec une pâte sablée à la Lire plus...
Cookies au saucisson et parmesan
Aujourd'hui je vous propose une recette "apéro" qui pourra en surprendre plus d'un mais dont le résultat est bluffant. Les Cookies salés vous connaissez? Non? alors va falloir remédier à cela. J'ai Lire plus...
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