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Empanadas de saumon et fromage frais aux herbes

Les fêtes de fin d'années arrivent à grands pas et vous avez été nombreux à me demander des idées de repas mais aussi et surtout des idées d'apéro. Pour ma part c'est la partie que j'appréhende le Lire plus...

Röstis de saumon fumé à l’oeuf poché

Vous manquez d'inspiration pour votre menu de Noël? Vous ne voulez pas passer des heures en cuisine? Vous en avez assez des recettes compliquées et beaucoup trop longues? Cette entrée est donc Lire plus...

Lumaconi au saumon et à la courgette sur lit de poireaux

Ah les pâtes! Ce mot si simple mais qui met tout le monde d'accord. J'en raffole, j'en mange à toutes les sauces, avec tous les légumes possibles et imaginables, en gratin avec plein de fromage et Lire plus...

Croziflette au saumon

Vous connaissez tous la version classique de la tartiflette? Avec des pommes de terre, des lardons, du reblochon.... que diriez-vous de la revisiter? Aujourd'hui, je vous propose une version avec des Lire plus...

Nouilles de riz sautées aux calamars

Je crois bien qu'après la cuisine italienne, la cuisine asiatique reste de loin ma préférée. Je l'ai découverte pleinement il y a 11 ans, lors de mon voyage au Vietnam. Ce pays m'a fasciné par sa Lire plus...