Je vous vois venir, mais c'est quoi encore ce nom de gâteau à dormir debout? Je vous rassure, je n'invente rien, ce gâteau s'appelle bel et bien "Invisible". Le pourquoi du comment de quoi qu'est ce ? Lire plus...
Pizza pocket au chou-fleur, viande hachée et persil
Le printemps est arrivé et depuis plus d'une semaine, le soleil brille dans le ciel mosellan. Une semaine sans pluie c'est un peu rare par ici en cette période de l'année. On en profite donc pour Lire plus...
Carrot cake sans beurre version healthy
J'ai longtemps vu défiler ce Cake sur mon fil d'actualité d'Instagram et j'avoue avoir toujours été perplexe. Mettre de la carotte dans un gâteau et avoir autant de succès? Mais qu'a-t-il de si Lire plus...
Ratatouille revisitée
Aujourd'hui j'ai revisité un grand classique de la cuisine provençale, niçoise, occitane et méditerranéenne en générale. Car oui la ratatouille ne se mange pas uniquement en France, on la trouve aussi Lire plus...
Pommes de terre à la suédoise
Ce plat est une recette que je fais très souvent l'été au BBQ. Mais comme l'hiver est long, j'ai décidé de tester la cuisson au four, qui soit dit en passant est excellente. Les pommes de terre à Lire plus...