cuisine – Page 15

Lasagnes revisitées épinards – ricotta

Vous connaissez ma passion pour revisiter les plats les plus communs en des assiettes beaucoup plus gourmandes. Je pars du principe qu'en cuisine rien n'est figé tout est à créer. Aujourd'hui j'ai Lire plus...

Tarte “O sole Mio” version 2

Ce week-end, nous avons eu droit aux prémices de l'été. C'est rare d'atteindre les 27 degrés en plein mois d'avril. En tout cas, c'est rare par chez moi, dans le Nord Est de la France, car dans le Lire plus...

Muffins tout chocolat version “hiboux”

Mes chers lecteurs, je préfère vous prévenir de suite, je ne voudrais pas qu'un de vous nous fasse un malaise suite à la lecture de cette recette. Ne dit-on pas "Il vaut mieux prévenir que Lire plus...

Butternut farci quinoa, tomates, mozzarella

Aussitôt réalisée, aussitôt postée car vous avez été nombreux à répondre OUI pour la recette. 97% de oui et seulement 3% de non ( car vous n'aimez pas les courges, pourtant c'est tellement bon )! Lire plus...

Galettes butternut – courgette

Quand une vague de froid foudroie la France, soit on se transforme en Mike Horn et on décide d'affronter les températures polaires en mode esquimau. Soit on se la joue Maïté ( référence d'il y a 1000 Lire plus...