Dans la série "gâteaux" allégés, voici le petit nouveau ! Car vous êtes beaucoup à me réclamer des recettes sucrées un peu plus light que d'habitude. Donc j'essaie de vous en proposer de plus en plus. Lire plus...
Tagliatelles au saumon, sauce citron, pois chiches et tomates rôties à l’ail
On est dimanche et chez moi le dimanche midi, on se régale d’un bon plat de pâtes. Aujourd’hui, j’ai opté pour des tagliatelles au saumon. Pâtes et poisson, un mélange que j’adore et que je fais très Lire plus...
Chocolat liégeois et madeleine pur beurre
On connaît tous les célèbres "chocolat liégeois" industriels. On en a tous déjà mangé. C'est tellement bon et régressif que c'est dur de s'en passer. Mais savez-vous qu'il est très facile d'en Lire plus...
Gâteau léger aux pommes et à la semoule
En ce début mars, j'ai envie de desserts légers et fruités. Cependant ma saison préférée arrive seulement dans quelques mois et les fruits que j'adore par la même occasion ( nectarines, fraises, melon Lire plus...
Gratin de crozets, potimarron et carré de l’Est
Aujourd'hui, je vous propose une recette fond de frigo....je l'avoue ;-) Il me restait du potimarron, un paquet de prosciutto et du fromage, le fameux Carré de l'Est, emblématique de ma région. Du Lire plus...
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