Mettre en avant les entreprises françaises est une priorité dans mon travail, surtout avec le contexte sanitaire actuel. C'est pourquoi aujourd'hui j'ai décidé de vous parler de Qwehli. Depuis plus Lire plus...
Sauté de veau d’Aveyron et du Ségala, purée de chou-fleur et champignons
On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette parfaite pour l'entre deux fêtes et même pour votre soirée du nouvel an. Elle est, comme toutes mes recettes, simple à préparer, rapide et vraiment Lire plus...
Linguine aux girolles et sauce trois fromages
Aujourd'hui, je vous propose une "recette express" pour les soirs où on n'a pas le temps de passer des heures en cuisine, pour les journées "flemme", pour les dimanches pluvieux où on a besoin de Lire plus...
Velouté de brocoli, champignons rôtis à l’ail et œuf poché
En ce début de semaine, la pluie est de retour et avec 9 degrés ce matin au compteur, j'avoue que j'ai eu envie d'un repas bien réconfortant. Un petit velouté de brocoli, bien crémeux avec du fromage Lire plus...
Cellentani au pesto verde, champignons, courgette et tofu
On est tous fan de pâtes, mais voilà il nous arrive parfois de manquer d'idées et on ne sait pas toujours comment les agrémenter. Entre la bolognaise et la carbonara, vous avez vite fait le tour? Lire plus...