En ce début de semaine, la pluie est de retour et avec 9 degrés ce matin au compteur, j'avoue que j'ai eu envie d'un repas bien réconfortant. Un petit velouté de brocoli, bien crémeux avec du fromage Lire plus...
Risotto à la crème de brocoli et œuf poché
Seconde semaine de confinement. On ne se laisse pas abattre, on tient le coup et on s'occupe comme on peut. De mon côté, rien n'a changé. Travaillant depuis chez moi, les choses restent à Lire plus...
Feuilletés de knacks en brochette et Minis Flans au brocoli
Vous me demandez souvent des idées sympas pour l'apéro ou un repas "Finger Food". Voici deux recettes simples à réaliser et qui plairont à coup sûr aux petits mais aussi aux plus grands. Elles sont Lire plus...
Nouilles de riz sautées aux calamars
Je crois bien qu'après la cuisine italienne, la cuisine asiatique reste de loin ma préférée. Je l'ai découverte pleinement il y a 11 ans, lors de mon voyage au Vietnam. Ce pays m'a fasciné par sa Lire plus...
Gratin potimarron, brocoli et riz
Encore une recette parfaite pour la saison, qui allie légumes et réconfort. Car on le sait bien, les gratins bien gourmands c'est quand même bon pour le moral. Et pour moi un gratin sans fromage, Lire plus...
