Brochettes de pommes de terre primeurs, légumes grillés et jambon d'Alsace A l'occasion des beaux jours et des retrouvailles avec les pommes de terre de primeurs, j'ai créé une recette en Lire plus...
Rencontres Made In Viande
Rencontres Made In Viande Hello tout le monde, Oh la la, je viens de me rendre compte que ça fait bien trop longtemps que je ne suis pas venue par ici vous donner de mes nouvelles. Non pas que Lire plus...
Crêpes bicolores chocolat-vanille
En principe pour Mardi Gras, la tradition veut qu'on fasse des beignets. Mais comme je n'aime pas trop les traditions et encore moins les fêtes commerciales ( oui j'ai des idées assez tranchées ) et Lire plus...
Tortiglioni au gorgonzola, brocoli et bacon
Dans le genre "recette express", celle ci est faite pour vous. Peu de préparation, rapide à réaliser sans salir 8 casseroles, 3 poêles, 4 saladiers... et mine de rien, ça change tout, croyez Lire plus...
Bruschetta à la mortadella, provoletta, burrata et éclats de pistache
Qu'on se le dise, la mortadella reste THE charcuterie préférée des italiens ... en tout cas de tous les italiens que je connais ;-) ... Certes pas très light mais qu'est ce que c'est bon! Mamma Lire plus...
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