Brunch

Crêpes au saumon sauvage d’Alaska

Oeuf cocotte aux St Jacques, fondue de poireaux et chips de jambon cru

Bruschetta à la mortadella, provoletta, burrata et éclats de pistache

Salade de pomme de terre au saumon fumé et cœurs d’artichaut

Burger hivernal au comté et röstis de patate douce

Pancakes à la courgette et œuf poché

Cake à la courge butternut, lardons, olives et chèvre frais

Brochettes aux légumes d’été et Halloumi grillé

Tartare de tomates, roulés de courgettes à la ricotta et halloumi grillés