Les vacances sont terminées. J'ai l'impression qu'elles se sont écoulées en version accélérée cette année. Même pas le temps de souffler, qu'il faut à nouveau retourner travailler, dur dur cette Lire plus...
Burgers de bœuf persillés et sauce au miel
Il est vrai que nous avons un mois de juillet des plus catastrophiques niveau météo, mais " haut les cœurs" et on ne se laisse pas abattre. Il n'est pas encore l'heure de sortir la raclette et ou de Lire plus...
Une journée sous le signe de l’Italie avec Costa d’Oro
Le 24 juin dernier, j'ai passé la journée à Paris avec le chef Simone Zanoni et l'équipe de chez Costa d'Oro. Une journée aux saveurs italiennes qui a réveillé mes papilles, un avant goût de mes Lire plus...
Brochettes aux légumes d’été et Halloumi grillé
La météo est capricieuse depuis quelques jours mais on ne se laisse pas abattre, c'est l'été malgré tout et il faut en profiter. Du coup, on a sorti le barbecue sous l'abri de jardin et on a grillé de Lire plus...
Dutch baby pancake aux nectarines et abricots
L'été est enfin arrivée et pour fêter ma saison préférée, j'ai décidé de vous proposer un petit accord mets et bières. J'ai choisi de vous proposer un dessert convivial et gourmand, le dutch baby Lire plus...
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