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Cabillaud en croûte au miel et chips d’oignons, purée aux herbes et sauce à l’orange

Et si on préparait déjà les fêtes de fin d'année? Avez-vous déjà trouvé votre menu pour le réveillon? Et pour la Saint Sylvestre? Entre viande et poisson, chaque année c'est un sacré dilemme. Lire plus...

Käsekuchen, gâteau au fromage blanc alsacien

Lorsqu'on me demande qu'elle est la recette typique de ma région que je préfère par dessous tout? Le Käsekuche l'emporte haut la main. Un magnifique gâteau bien épais à la texture onctueuse: un Lire plus...

Cake à la courge butternut, lardons, olives et chèvre frais

Noël approche à grands pas et suite à mon sondage d'il y a quelques jours sur Instagram, vous étiez une majorité à me réclamer des recettes apéro pour les fêtes de fin d'année. Je m'attendais à Lire plus...

Courge butternut farcie, bulgur et noix / Mouliné de courge

Dans la série « Menu parents VS enfants », voici la troisième recette. En tant que parents, pas toujours facile de s’en sortir avec les repas, surtout lorsqu’il faut jongler entre Lire plus...