Vous êtes beaucoup à me l'avoir réclamé, voici ma version de la célèbre Tarte aux mirabelles, fruit emblématique de ma région, la Lorraine. Cette version est celle que j'ai présenté au Grand Concours Lire plus...
Archives for avril 2021
Panna cotta au chocolat
Une petite douceur en cette journée bien froide en Moselle. Et dire que nous sommes mi-avril et il fait toujours aussi gris par ici. J'avoue avoir urgemment besoin de soleil et de chaleur. L'été me Lire plus...
Minestrone de lentilles, quinoa et boulettes veggie
On a tous un plat réconfortant qu'on aime manger par temps de pluie, quand il fait froid et tout gris. Le Minestrone fait clairement partie de mon top 5 après la tartiflette, la raclette, les Lire plus...
Crumble aux pommes version express
Aujourd'hui je vous propose une recette "express" de crumble, car je sais que vous aimez quand ça va vite. Il m'arrive aussi de ne pas avoir le temps de cuisiner des plats méga-élaborés, alors je Lire plus...
